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Little Cook
Torta de cheesecake de maçã
Esta é uma receita de torta super fácil e tem sido descrita por muitos que a comem como a melhor torta que já provaram.
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Ingredientes
- Crosta:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga amolecida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo ou conforme necessário
- O preenchimento:
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Cobertura:
- Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo maçãs descascadas e fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas (opcional)
preparação
-
Pré-aqueça um forno a 230 graus (230 C).
-
Misture a manteiga, 80 litros de açúcar e 1 colher de chá de extrato de baunilha em uma tigela.Mexa a farinha na mistura para fazer uma massa trabalhável.Você pode não precisar de toda a farinha.Pressione a massa em um prato de torta centímetro.
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Misture o cream cheese com ovo, 60 litros de açúcar e 1 colher de sopa de extrato de baunilha em uma tigela.Despeje a mistura de creme de queijo em crosta de torta.Tossas maçãs cortadas com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar e canela; Cubra o recheio de creme de queijo com a mistura de maçã.Polvilhe com amêndoas fatiadas.
-
Asse a torta no forno pré-aquecido por 10 minutos.Faixa a temperatura do forno a 170 graus (175 C) e continue a assar até que o recheio é definido, 20 a 25 minutos a mais.Cool antes de servir.
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