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BARNETTCB
Bolo de noz de abóbora
Bolo da torta de abóbora com cobertura da manteiga e da noz.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 23x33 centímetros.
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Em uma tigela grande, misture purê de abóbora, leite evaporado, ovos, açúcar, canela, noz-moscada, pimenta da Jamaica e sal.Transfira a mistura para a panela preparada.Despeje a mistura de bolo amarelo seco sobre a mistura, polvilhe com nozes e regue com margarina derretida .
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Asse por 35 minutos no forno pré-aquecido.Reduza o fogo para 160 graus (165 C) e continue assando por 15 minutos, até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
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