Torta de carne de porco assada

Name: torta de carne de porco assada
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1/4 litro de água; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 colher de chá de sal; 1 pimenta verde média picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 4 ovos grandes; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo suíço ralado; O PREENCHIMENTO:; 1 pimenta verde média picada; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; Caldo de galinha de 190 litros; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de açúcar; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo carne de porco cozida em cubos; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo suíço ralado

Eu tenho essa receita há tanto tempo que nem consigo lembrar onde a consegui. É deliciosa, fácil de preparar e única por causa da massa folhada. É bonita também, então você não pode perder. - Gigi Morgan, Indianapolis, Indiana

Ingredientes

preparação

Em uma panela, leve a água, manteiga, sal e pimenta para ferver. Adicione a farinha de uma só vez; mexa até formar uma bola lisa. Retire do fogo; deixe descansar por 5 minutos.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Continue batendo até a mistura ficar lisa e brilhante.Mexa no queijo.
Espalhe no fundo e suba pelos lados do prato de 11x7-in.bater lubrificado.Leve a 400 ° durante 20 minutos.
Enquanto isso, em uma panela, refogue a pimenta verde, cebola e alho na manteiga até ficarem macias. Espinafre com salsa e amido de milho; mexa até misturado.Mexa no molho de tomate, caldo de carne, molho inglês e açúcar.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Mexa na carne de porco.Despeje em crosta; polvilhe com queijo. Bata 15 a 20 minutos a mais ou até que fique inchado e dourado.