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Mostarda frito bagre
 
 
PorçõesPTM20 min

Mostarda frito bagre


"Faço esta refeição mensalmente", escreve Barbara Keith, da Faucett, MIssouri. "O peixe é tão delicioso e crocante, e é fácil prepará-lo também." Se você não encontrar peixe-gato, compre bacalhau ou bacalhau em vez de.

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preparação

  1. Em uma tigela rasa, combine os seis primeiros ingredientes. Mostarda espalhada sobre os dois lados dos filés; casaco com mistura de fubá.
  2. Em uma frigideira elétrica ou frigideira, aqueça o óleo a 375 ° .Frequês fritos, alguns de cada vez, por 2-3 minutos de cada lado ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.



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