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Courtney Crum
Torta de banana-abacaxi
Minha mãe me deu uma receita simples e deliciosa anos atrás. A receita faz duas tortas, então é perfeita para um potluck. Eu nunca conheci ninguém que não gostou! —Robyn Appenzeller, Portsmouth, Virginia
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, misture o amido de milho e o açúcar. Junte o abacaxi até misturar. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar.
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Arrume as bananas no fundo de cada crosta; espalhe a mistura de abacaxi por cima. Refrigere pelo menos 1 hora antes de servir.Top com cobertura batida.
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