Sobremesa de merengue de férias

Name: sobremesa de merengue de férias
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 clara de ovo; 0,125 colher de chá de creme de tártaro; Extrato de amêndoa de 1/8 colher de chá; Sal traço; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 2 colher sorvete de chocolate; Calda de chocolate, côco picado adoçado e cerejas à base de marasquino

Esta receita foi destaque em um dos livros de receitas favoritos da vovó dos anos 50. Tornou-se nossa sobremesa tradicional para o jantar de Natal e parece apropriado para a temporada desde que as conchas de merengue parecem montes de neve.Qualquer que a cobertura, é muito festivo.-Catherine Morrison Newport, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Coloque a clara de ovo em uma tigela pequena e deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos.Adicione o creme de tártaro, extrato e sal.Bata em velocidade média até formar picos moles.Gradualmente adicione o açúcar, 1 colher de cada vez, batendo em alta até forma de picos brilhantes e rígidos e açúcar é dissolvido.
Cubra uma assadeira com papel manteiga.Ligue a mistura de ovos em dois montes no papel.Usando a parte de trás de uma colher, construir as bordas ligeiramente.Leve em 250 ° por 35 minutos.Desligue o forno e não abra a porta; deixe as cascas secar no forno por pelo menos 1 hora.
Para servir, encha as cascas com sorvete; Top cada um com molho de chocolate, coco e uma cereja.

Blogs que podem ser interessantes

os beneficios de comer dentes de alho crus

especial do dia dos pais que legado voce esta transmitindo para seus filhos

como cozinhar folhas de mandioca

beneficio nutricional dos graos de molho antes de cozinhar

quais sao os beneficios das folhas de bananeira

Adorei

Sobremesa de merengue de férias

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários