Torta de abacaxi fofa

Name: torta de abacaxi fofa
Total time: 10 min
Ingredients: 2 latas (227 gramas cada) esmagado abacaxi; 24 grandes marshmallows; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cobertura chantilly; 1 crosta de biscoito de graham (23 centimetros); cerejas de maraschino, opcionais

Pedaços refrescantes de abacaxi adicionam um toque tropical a essa doce sobremesa de Ozela Haynes, de Emerson, Arkansas. "É muito leve e não é excessivamente doce", comenta. "Além disso, é fácil de fazer."

Ingredientes

preparação

Escorra o abacaxi, reservando suco de 130 litros (descarte o suco restante ou guarde para outro uso). Deixe o abacaxi de lado
Em uma tigela grande microondas-safe, misture suco e marshmallows.Micro-ondas, descoberto, no alto por 1 minuto; Mexa o microondas 1 minuto a mais ou até a mistura ficar homogênea.Refrigerar por 30 minutos ou até engrossar levemente e esfriar, mexendo de vez em quando
Dobre em cobertura chicoteada e abacaxi.Despeje na crosta.Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até firmes.Geleia com cerejas, se desejar