Frango com crosta de nozes com molho de queijo azul

Name: Frango com crosta de nozes com molho de queijo azul
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (142 gramas cada); 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de alecrim fresco picado ou 1 colher de chá de alecrim seco, esmagado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo nozes picadas; MOLHO:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo azul desintegrado; 1 colher de sopa de cebola verde picadinha; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Holiday-especial em todos os sentidos, este frango úmido é revestido com nozes e regados com um molho de queijo azul, rico. É fácil e delicioso ... um verdadeiro vencedor no meu livro. Você também pode usar o peito de peru e ajustar o tempo de cozimento. —Maggie Ruddy, Altoona, Iowa

Ingredientes

preparação

Polvilhe o frango com sal e pimenta.Em uma tigela rasa, misture a farinha e alecrim; em uma tigela rasa separada, misture a manteiga e açúcar mascavo.Faça pecans em outra tigela rasa.Cole o frango com mistura de farinha, em seguida, mergulhe na mistura de manteiga e cubra com nozes.
Transfira para uma assadeira untada.Bake a 375 ° por 20-25 minutos ou até que um termômetro leia 170 °.
Enquanto isso, coloque o creme em uma panela pequena.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 8-10 minutos ou até engrossar.Mexa no queijo, cebola, sal e pimenta.Serve com frango.