Torta caprese al limone

Name: torta caprese al limone
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g de chocolate branco picado; 200 g de amêndoas finamente moídas; 50 g de amido de milho; 1 fermento em pó (12 g); Suco de limão de 80 litros (de 1-1½ limão); Suco de limão de 80 litros (de 1-1½ limão); 150 g de manteiga derretida; 5 ovos; 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro

Este é um bolo deliciosamente decadente e húmido, originário da ilha de Capri, cheio de sabor a limão.

Ingredientes

preparação

Misture e combine o chocolate, as amêndoas, o amido de milho, o fermento e as raspas de limão.
Adicione o suco de limão e a manteiga derretida, misture e misture.
Com uma batedeira de mão bata os ovos e o açúcar durante cerca de 5 min até ficar amarelo pálido e fofo.
Aos poucos, adicione e misture os ovos e a mistura de açúcar com os ingredientes secos.
Forre uma forma de bolo de 23 cm com papel vegetal, coloque a mistura e asse no forno pré-aquecido a 170 ° C por 40 minutos. É feito quando um palito inserido no meio sai limpo. Deixe o bolo esfriar levemente um desligou um forno fechado por 30 minutos.
Após esse tempo retire o bolo da forma, esfriar completamente e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.