Torta bonnie blue-barb

Name: torta bonnie blue-barb
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3/8 litro de ruibarbo fresco ou congelado, cortado em pedaços de centímetro; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo blueberries frescas ou congeladas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; Pastelaria para torta de massa dupla (23 centimetros); 2 colheres de sopa de manteiga

Ruibarbo e mirtilos são ambos nativos para a nossa área, e esta torta combina os sabores lindamente.Nós temos a sorte de ter um patch de ruibarbo saudável em nosso jardim.Ele nos mantém fornecidos com ruibarbo da primavera até o outono.

Ingredientes

3/8 litro de ruibarbo fresco ou congelado, cortado em pedaços de centímetro
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo blueberries frescas ou congeladas
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo

1/4 colher de chá de sal
Pastelaria para torta de massa dupla (23 centimetros)
2 colheres de sopa de manteiga

preparação

Em uma tigela grande, misture o ruibarbo e blueberries.Combine açúcar, farinha e sal.Polvilhe sobre a fruta; Puxe levemente uma placa de 9 pol. com massa; Adicione o recheio. Com a manteiga. Recheie com uma crosta de treliça.
Asse a 450 ° por 10 minutos.Reduza o fogo a 350 °; Asse por mais 35 minutos ou até dourar.