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Torrada francesa de forno com cobertura de porca
Rabanada assada faz um brunch especial de manhã tão fácil! - Donna Justin, Sparta, Wisconsin
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Ingredientes
- 1 pão francês (340 gramas), cortado em fatias centimétricas
- 8 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo creme meio a meio
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo creme meio a meio
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá moída
- COBERTURA:
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida
- 3 colheres de sopa de xarope de milho escuro
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo nozes picadas, nozes ou nozes de nogueira
preparação
-
Encha um prato bem assado de 13x9 polegadas com fatias de pão a 0,5 in. deixou de lado
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No liquidificador, misture os ovos, leite, creme, baunilha, noz-moscada, canela e maça; cobrir e processar até misturar.Despeje sobre fatias de pão.Cubra e leve à geladeira durante a noite
-
Retire da geladeira 30 minutos antes de assar. Enquanto isso, misture os ingredientes da cobertura.
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Asse, descoberto, a 350 ° até estufado e dourado, 50-55 minutos. (Cubra com papel alumínio se top castanhos muito rapidamente).
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