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Emygrant
Torrada francesa assada no forno com pêssegos
De lares e jardins australianos Better Diabetic Living.Isto parece que seria um belo fim de semana ou café da manhã dia preguiçoso.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 ° C (ventilador forçado).
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Forre uma assadeira com papel manteiga.
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Corte cada fatia de pão de passas ao meio para formar 2 triângulos de cada fatia.
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Bata os ovos, leite desnatado (ou leitelho) e canela em um prato raso.
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Mergulhe cada pedaço de pão na mistura de ovos, permitindo que qualquer excesso goteje.
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Coloque cada pedaço na bandeja e asse no forno por 10 minutos ou até que a mistura do ovo fique dourada.
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Divida o brinde entre duas placas.
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Colher o iogurte, cubra com fatias de pêssego e polvilhe com amêndoas torradas.
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Sirva imediatamente.
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Brinde de amêndoas - espalhe as amêndoas sobre uma assadeira e cozinhe mexendo uma vez por 5 - 6 minutos em um forno pré-aquecido a 160 ° C (ventilador forçado) até levemente dourado.
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ALTERNATIVA 1 - pão de fermento para o pão de passas.
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ALTERNATIVA 2 - use damascos enlatados em vez dos pêssegos.
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ALTERNATIVA 3 - substitua o iogurte de baunilha por um sabor de sua escolha.
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