Panera / saint louis pão co's asiago bagel café da manhã cozer

Uma nova caçarola de antecipação que agradará os que não comem carne.Lembre-se: este prato deve ser preparado na noite anterior ao seu cozimento. (Receita cortesia de)

Este prato deve ser preparado na noite antes de você planejá-lo.
Em uma tigela grande, bata os ovos, sal, leite, estragão e páprica.Adicione pimenta fresca a gosto.Misture os queijos ralados juntos em uma tigela.Corte os bagels em pequenos pedaços pequenos.
Unte um suflê de 2 litros ou caçarola e, começando com os pedaços de bagel, coloque-os no prato em camadas alternadas com o queijo ralado.Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre tudo, cubra o prato e coloque-o na geladeira durante a noite.
Coza-o descoberto, em um forno 350 pré-aquecido por 1 hora, até que o topo esteja marrom dourado.