Torrada de abacate com rabanetes em conserva

Name: torrada de abacate com rabanetes em conserva
Cook time: 7 min
Total time: 142 min
Yield: 2
Ingredients: 1 rabanete, em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre branco; 190 litros de água; 3 colheres de sopa de mel; 2 colheres de chá de sal; 1 rabanete, em cubos; 1/2 colher de chá de sementes de mostarda; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 1 folha de louro; Mix de tempero:; Sal marinho grosso de 2,5 centimetros; Furikake de 2,5 centimetros (tempero japonês nori) (opcional); Sementes de gergelim tostadas 2,5 centimetros; Torrada:; 2.5 abacate, cortado em dados centimétricos; 2 fatias de pão integral; 1 ramo de coentro; 1 fatia de limão

Este prato foi realmente o melhor café-da-manhã que tive em um longo tempo.Uma fatia de pão torrado coberto com abacate suave eo sabor único de rabanetes em conserva.Delicious.

Ingredientes

preparação

Leve o vinagre, a água, o mel e o sal para ferver em uma panela pequena. Retire do fogo.
Coloque rabanetes, sementes de mostarda, pimenta preta e folha de louro em uma jarra com uma tampa.Despeje a mistura de vinagre quente sobre os rabanetes.Deixe os rabanetes chegar à temperatura ambiente.Cubra com a tampa e coloque na geladeira por pelo menos 2 horas.
Misture sal marinho grosso, furikake e sementes de gergelim juntos em uma tigela pequena para criar a mistura de tempero.
Torrada de pão até levemente marrom, cerca de 2 minutos.Top cada fatia com metade do abacate.Top abacate com uma porção de rabanetes em conserva.Polvilhe metade da mistura de tempero sobre rabanetes.Coloque um pequeno punhado de coentro em cima.Suke limão sobre o brinde .