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Rachel Heather Henderson
Torrada com calda de laranja
Fatias grossas de rabanada clássica combinam com um xarope cítrico para um delicioso brunch que não pode ser batido! Mas não confine a mistura apenas em ocasiões especiais, como Jess e Anne Foust, de Bluefield, na Virgínia Ocidental. "Esse prato é fácil o suficiente para servir a qualquer hora, mesmo para um café da manhã familiar", notam Jesse e Anne Foust. Bluefield, Virgínia Ocidental
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de canela em pó
- 1/8 colher de chá de noz moscada
- 8 fatias de pão francês com um dia de idade (2,5 centímetros de espessura)
- Extrato de 1/2 colher de chá de laranja
- Extrato de 1/2 colher de chá de laranja
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo xarope de milho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- 4 colheres de chá de manteiga
- Extrato de 1/2 colher de chá de laranja
- Extrato de 1/2 colher de chá de laranja
preparação
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Em uma tigela, bata os ovos.Bata no leite, açúcar, sal, canela e noz-moscada.Coloque as fatias de pão por 30 segundos em cada lado.Cozinhe em uma chapa quente untada até dourar de ambos os lados e cozidos.
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Enquanto isso, em uma panela, misture o suco de laranja, xarope de milho, açúcar, manteiga e raspas de laranja.Deixe ferver e deixe ferver por 2 minutos, mexendo sempre.Remover do fogo; mexa no extrato.Serve com torrada francesa.
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