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Coach Vic
Torções jazzy da fruta-porca
Este delicioso biscoito de feriado me foi dado por um colega de trabalho. Eu levo um lote para todas as minhas festas de Natal. - Sherry Turner, Miami, Flórida
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 1-1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo encurtamento
- 1 a 2 colheres de sopa de leite integral
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.Enrolando até ficar esfarelento.Mexa no leite apenas até umedecer.Mexa em frutas e nozes.
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Em uma superfície enfarinhada, enrole ou passe a massa em um retângulo de 12x6 polegadas.Corte em tiras de 4x0,5 polegadas. Forme formas "S"; Coloque 1 in.apart em assadeiras untadas.
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Asse em forno a 425 ° por 6 a 8 minutos ou até dourar levemente. Resfriar em prateleiras de arame. Beber açúcar de confeiteiro e leite suficiente para obter uma consistência garoa; regue os cookies.
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