Torções do spice da pera-adice

Name: torções do spice da pera-adice
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; 130 litros de água; 2 grandes peras Bosc; MOLHO:; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; 1 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá de cravo moído; 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Sorvete de baunilha, opcional

Bolinhos de pêra amanteigados e assados assam em cima de um xarope de caramelo doce para uma deliciosa sobremesa. Eu gosto de servi-los ao lado de sorvete de canela. - Wendy Nickel, Kiester, Minnesota

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal; corte na manteiga e encurtamento até quebradiço.Adicionar gradualmente a água, jogando com um garfo até a massa forma uma bola.Divida ao meio; embrulhe cada parte em filme plástico.Refrigerar por 1 a 1,5 horas ou até fácil de manusear.
Descasque as pêras e corte cada uma em oito fatias.Coloque cada porção de massa em um retângulo de 10x8 polegadas.Corte cada uma em oito tiras de 1 polegada.Envolva cada tira em torno de uma fatia de pêra.
Coloque as peras embrulhadas em um prato de xarope 11x7-in.unco.Combine açúcar mascavo e especiarias; polvilhe por cima. Em uma panela pequena, leve água e manteiga para ferver; Despeje a mistura sobre torções de pêra. Bata, descoberto, a 425 ° por 25-30 minutos ou até dourar. Reserve morna com sorvete, se desejar.