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Jan S
Toranja grelhada e pão sírio mel chili
Ilumine os pratos tradicionais de inverno e os dias com a luz do sol e os nutrientes encontrados dentro da Flórida Grapefruit. No seu pico de janeiro a abril, esta fruta é perfeita para melhorar as refeições doces e salgadas com a mistura perfeita de suculência, sabor e sofisticação. Colhida no clima subtropical único da Flórida, a super fruta versátil pode ser consumida sozinha ou usada para clarear um prato, aumentar seu valor nutricional e enfeitar suas receitas favoritas. Use a doçura da toranja fresca da Flórida para dar sabor a um pão achatado único.
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Ingredientes
- 1 pão naan, pão sírio
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 toranja, descascada e cortada em 8 quartos
- 125 g de queijo mozzarella fresco, cortado em pedaços
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo frango assado cozido, picado
- 2 fatias de presunto, cortado em pedaços
- 1/2 abacate, descascado, sem caroço e picado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 400 ° F.Line uma assadeira com papel manteiga e reserve.
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Em uma tigela pequena, misture o mel, a pimenta e o alho e reserve.
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Grill flatbreads quatro minutos de cada lado e transferir para assadeira forrada.
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Pan grill calor em fogo alto.Em uma tigela média, misture toranja esquartejada com azeite de oliva.
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Grelhe toranja um minuto de cada lado e reserve.
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Distribua uniformemente mozzarella, toranja grelhada, frango, presunto fatiado e abacate com pão e tempere com sal e pimenta.
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Asse pão por 6 minutos até o queijo derreter.
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Terminar com rúcula fresca e agrião.
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Regue com molho de chili mel. Sirva quente.
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