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Toranja grelhada com mel, baunilha e cardamomo
 
 
4 PorçõesPTM11 min

Toranja grelhada com mel, baunilha e cardamomo


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preparação

  1. Posicione um rack de forno a cerca de 10 centímetros abaixo do frango e aqueça o frango no alto.
  2. Com uma faca serrilhada, corte a toranja em metades iguais.
  3. Usando uma faca pequena ou uma faca de toranja, corte cada seção longe da membrana circundante.
  4. Coloque as metades de grapefruit em uma panela rasa para frangos (como uma assadeira esmaltada ou uma assadeira recoberta).
  5. Se necessário, apare uma fatia fina do fundo para que ela fique nivelada.
  6. Em uma tigela pequena, misture o mel e o extrato de baunilha.
  7. Regue a mistura de mel sobre as metades de grapefruit.
  8. Polva cada um com um pouco de cardamomo.
  9. Grelhe até borbulhar e levemente dourar em pontos, 4-6 minutos.
  10. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
  11. Sirva morno ou em temperatura ambiente.



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