Tomates com sabor de alho

Name: tomates com sabor de alho
Total time: 15 min
Ingredients: 6 tomates médios; Óleo de canola de 60 litros; 3 colheres de sopa de suco de limão; 2 dentes de alho em fatias finas; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/8 colher de chá de pimenta

Todos que eu conheço amam esta receita - até meu marido, que normalmente não gosta de alho! Estes tomates são um sucesso em potlucks ... as pessoas sempre pedem a receita.

Ingredientes

preparação

Descasque e corte os tomates ao meio horizontalmente.Esprema os tomates levemente para liberar as sementes.Descarte as sementes e os sucos.Coloque as metades de tomate em um recipiente com uma tampa bem justa
Em uma tigela pequena, misture o óleo, suco de limão, alho, sal, orégano e pimenta.Despeje sobre o tomate.Solte a tampa e vire para o revestimento.Refrigerar por pelo menos 4 horas ou até 2 dias, virando ocasionalmente.