Tomates-cereja assados com cobertura de parmesão

Name: tomates-cereja assados com cobertura de parmesão
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo tomates cereja; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora

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Ingredientes

preparação

Despeje o óleo na assadeira cerâmica broilerproof centímetro.
Adicione os tomates, vire para cobrir com óleo.
Polvilhe com sal e pimenta.
Cubra com salsa e queijo.
Preaqueça o forno a 400.
Asse os tomates apenas até ficarem gordos e brilhantes, mas não separados, por cerca de 10 minutos.
Pré-aqueça o frango.
Grelhe até os tomates começarem a se dividir e o queijo começar a corar, cerca de 2 minutos.
Sirva quente ou morno.