Tomate seco e manjericão doce shakshuka ragu

Name: tomate seco e manjericão doce shakshuka ragu
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (737 gramas) jarra Ragú® Pasta Sauce, molho de tomate seco e manjericão; 1 (425 gramas) pode grão-de-bico; 8 ovos grandes; 1 colher de chá de azeite extra-virgem; 2 colheres de sopa de pinhão; 3 colheres de sopa de queijo feta desintegrado; 1 pedaço de pão crocante

Ingredientes

preparação

Despeje o frasco de molho de tomate Ragu em uma frigideira de 11 ".
Aqueça em média por 5-7 minutos.
Adicione o grão-de-bico enxaguado e escorrido e distribua-os uniformemente pelo molho e frigideira.
Faça um bem para cada ovo no molho de tomate e quebrar os ovos dentro.
Cubra a panela e cozinhe em fogo médio até que as claras estejam colocadas e as gemas tenham a consistência de sua preferência (escorrendo ou cozinhe todo o caminho) .Sobre 7-10 minutos.
Enquanto os ovos cozinham, aqueça 1 azeite de oliva em uma frigideira pequena e adicione pinhões e cozinhe em fogo médio por 3 a 5 minutos até dourar. Observe os pinhões com cuidado, pois eles podem queimar facilmente.
Antes de servir molho de tomate e ovos com queijo feta desintegrado e pinhões. Servir morno e desfrutar com pão duro.