Tomate salada caprese (tomate marinado italiano)

Name: tomate salada caprese (tomate marinado italiano)
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 5 tomates roma (lavados e cortados finos ou grossos de acordo com sua preferência); 1 -2 garlic clove, minced ( use fresh! ); Azeite extra virgem de 60 litros (ou um pouco menos); 1 colher de chá de sal; 1 teaspoon dried basil (not both!) or 1 teaspoon oregano (not both!); 1 limão, suco de

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Ingredientes

preparação

Misture todos os ingredientes e coloque no balcão mexendo ocasionalmente.
O sal vai trazer o suco dos tomates.
Prove e adicione mais temperos ao seu gosto pessoal.
Você pode usar manjericão fresco ou orégano, se preferir, lembre-se de picado finamente e use um pouco menos do que seco.
USOS: Servir com quase qualquer refeição como um lado.
No topo de uma salada verde (sem vestir necessário!).
Use como cobertura para a bruschetta - basta cortar tomates em vez de fatiar.
Use para salada caprese - adicione mussarela de búfala fatiada e pronto.
ter algum suco restante: coloque alguns peitos de frango fatiados e marinar durante a noite, em seguida, retire cuidadosamente o frango e refogue rapidamente até terminar.Adicione sumo e tomate restantes, deixe ferver por 1-2 minutos e depois adicione macarrão penne cozido, misture e cozinhe por 5-6 minutos.
JUICE USES: ** você pode reutilizar a "marinada" com novos tomates. Basta adicionar mais alguns tomates fatiados ao suco e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
Ou use o suco e marinar o peito de frango desossado durante a noite na geladeira, grill e sirva ou fatie o frango e cubra uma salada Caesar com ele.