Tomate fresco e abóbora de verão

Name: tomate fresco e abóbora de verão
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4-6
Ingredients: 200 gramas de bacon; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo cebolas vidalia (picado grosseiramente, totalizando uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo) ou Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo outra cebola doce (picado grosseiramente, totalizando Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo); 1 colher de sopa de manteiga; azeite, para regar migalhas; 1/2 litro de abobrinha (86 pequenas e médias abobrinhas, cortadas em meia luas de espessura, totalizando 1/2 litro); 1/2 litro de tomates frescos (11 tomates frescos, cortados em quartos, em seguida, cada quarto cortado ao meio, totalizando 1/2 litro); 2 colheres de sopa de manjericão fresco, picado; 1 colher de chá de alho em pó, dividido por cada camada; 1 colher de chá de sal marinho, moído; 1 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo cheddar (variedade finamente picada); Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo panko breadcrumbs (quantidade varia de acordo com seu gosto.Eu uso cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo); azeite, para regar migalhas

Ingredientes

200 gramas de bacon
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo cebolas vidalia (picado grosseiramente, totalizando uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo) ou
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo outra cebola doce (picado grosseiramente, totalizando Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo)
1 colher de sopa de manteiga
Azeite, para regar migalhas
1/2 litro de abobrinha (86 pequenas e médias abobrinhas, cortadas em meia luas de espessura, totalizando 1/2 litro)
1/2 litro de tomates frescos (11 tomates frescos, cortados em quartos, em seguida, cada quarto cortado ao meio, totalizando 1/2 litro)
2 colheres de sopa de manjericão fresco, picado

preparação

Butter the bottom and sides of a 9" x 9" square baking pan.MUST be 9"; 8" x 8" is too small!
Aqueça a frigideira do Texas com 1 colher de sopa de manteiga e azeite de oliva. Coloque o 1/2 litro de cebola picada em uma frigideira do Texas; mexa para revestir com manteiga/óleo e cubra, refogue em fogo médio. Cozinhe até que eles começam a amolecer e virar amarelo suave.
Quando as cebolas começarem a amolecer, acrescente as meias luas de abóbora amarela. Mexa para combinar.Cubra e cozinhe até que a abóbora só comece a mudar de cor e torne-se ligeiramente tenra.
Adicione o manjericão fresco picado aos pedaços de tomate fresco. Mexa para combinar.
Quando as cebolas estiverem macias e amarelas e a abóbora estiver começando a amolecer, remova-as do fogo e coloque-as na almofada de calor, perto da bandeja de 9 "x 9".
Place 0.5 ( 1/4 liter ) of the onion-squash mixture in the bottom of the buttered pan.It will NOT thoroughly cover the bottom; that's okay!
Polvilhe ligeiramente ligeiramente o sal do mar, a pimenta recém moída e o alho em pó sobre a mistura de cebola e abóbora.Top com uma taça com uma capacidade de 1/4 de litro contendo a mistura de tomate e manjericão.
Camada 0,5 do bacon desintegrado em cima desta primeira camada.Topo de bacon com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de queijo Cheddar finamente desfiado.
Repetir camadas: Cebola-Squash; Sal, pimenta, alho em pó; Tomate-manjericão; Bacon e queijo Cheddar.
Adicionar migalhas de pão Panko para cobrir a mistura.Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo a Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo a sua escolha.Dreveja azeite sobre migalhas.
Coloque em forno 350, descoberto, por cerca de 1 hora, ou até que as migalhas são douradas.
Take out of oven, place on heat-proof surface, allow to cool for 10 minutes before serving.This holds the heat! Eat with care and enjoy!