Tomate e salsa de milho caramelizado

Name: tomate e salsa de milho caramelizado
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 espigas médias milho doce; 4 colheres de azeite, dividido; Tomate de 600 gramas, sem sementes e picado; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Suco de lima de 60 litros; 3 dentes de alho picados; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de pimenta

Grelhar milho traz uma doçura agradável ao adicionar apenas um toque de sabor defumado. - Lily Julow, Lawrenceville, Georgia

Ingredientes

preparação

Retire com cuidado as cascas de milho até 1 in. remover seda. Brincar com 1 colher de sopa de óleo. Rechear o milho em cascas e prenda com corda de cozinha. Coloque em um forno holandês; cubra com água fria.Coloque por 20 minutos; drenar
Grelhe o milho, coberto, em fogo médio por 25-30 minutos ou até que as cascas estejam enegrecidas e o milho esteja macio, virando com frequência.
Cortar milho de espigas; Coloque em uma tigela grande.Mexa os ingredientes restantes.Chill até servir.

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