Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tiffany Andersen
Tomate cereja espaguete all'amatriciana - rachael ray
Faça e compartilhe este Esparguete Tomate Cereja All'amatriciana - Receita Rachael Ray de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Sal
- Espaguete de 400 gramas
- 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 100 gramas de pancetta, cortadas em pedaços pequenos
- 1 cebola roxa picada
- 4 dentes de alho finamente ralados
- Pimenta
- Vinho branco de 130 litros ou caldo de frango de 130 litros
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo pequenos tomates cereja
-
Uma chávena com capacidade para170 ml, contendo salsa de folhas planas
- Pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo folhas de manjericão, rasgadas
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo queijo parmigiano reggiano ralado
preparação
-
Leve uma panela grande de água para ferver, sal, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente.Garre, reservando 1/4 litro de água para cozinhar macarrão.
-
Enquanto o macarrão está cozinhando, em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio a médio.Adicione a pancetta e cozinhe até ficar crocante, 3-4 minutos.Adicione a cebola roxa, alho e pimenta vermelha esmagada e cozidos até amaciar , 3-4 minutos.Mova o vinho e cozinhe por 1 minuto, em seguida, adicione os tomates, salsa e uma generosa quantidade de sal e pimenta.Cozinhe até o tomate estourar, 8-10 minutos.
-
Misture a massa de água reservada para cozinhar e depois a massa, misturando bem. Lixe o fogo, junte o manjericão, o queijo e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
90 minPrato principalmolho de espaguete, carne, molho de espaguete, manteiga dividida, queijo, queijo, nata, queijo,espaguete de milhões de dólares
-
300 minEspagueteossos do pescoço de porco, dentes de alho, tomates, tomates, agua, orégano, manjericão, alecrim, flocos de pimenta, flocos de salsa, baía, pimenta salgada, queijo, óleo, vinho,um molho de espaguete
-
30 minEspagueteespaguete, queijo, molho pesto, queijo, queijo, queijo,quatro queijo e pesto espaguete cozido italiano
-
80 minPrato principalóleo, cebola, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, tempero, açúcar, pó de alho, alho sal, pimenta salgada, carne, ovo, pão, queijo, salsinha, espaguete, queijo,espaguete e almôndegas incríveis de megan
Adorei