Tomate, cebola vidalia e salada de grão de bico

Name: tomate, cebola vidalia e salada de grão de bico
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo tomates grosseiramente picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo grão-de-bico enlatado (grão-de-bico); Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada vidalia; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de queijo parmesão

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo tomates grosseiramente picados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo grão-de-bico enlatado (grão-de-bico)
Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada vidalia
1 colher de chá de manjericão seco
1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
2 colheres de sopa de queijo parmesão

preparação

Misture legumes e grão de bico em uma tigela de salada.
Em outra tigela pequena, misture manjericão, vinagre, óleo, mostarda, sal e pimenta.
Despeje sobre a salada e misture.
Adicione o parmesão e misture novamente.
Servir.