Tomate assado mac 'n cheese

Name: tomate assado mac 'n cheese
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 1 macarrão de cotovelo de pacote (454 gramas); 4 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 3 colheres de sopa de farinha; Queijo de Colby-Monterey Jack picado com 454 gramas; 1 (411 gramas) pode Hunt's® Diced Tomatoes, drenado; 2 (198 gramas) latas salsa verde; pimenta preta moída a gosto

Cuidado! Esta deliciosa receita de macarrão com queijo fará com que você faça um queijo mac 'n' do zero ao invés de uma caixa para sempre. Você e sua família apreciarão a delícia quente, cremosa, saborosa e saborosa mais rápida do que você imagina. noite da escola! E com a surpresa de um pouco de sabor mexicano, você será o número um em seus livros.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão de cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar macio ainda firme para a mordida, 8 minutos.
Misture o leite e a farinha em uma tigela pequena.
Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio.Despeje na mistura leite/farinha; mexa constantemente até engrossar.Adicione a maior parte do queijo, reservando algumas colheres para polvilhar por cima antes de assar.Misture em tomates escorridos e salsa verde.Continue mexendo até que o queijo é derretido.Tempere a gosto com pimenta preta.Mexa no macarrão e completamente misture com o molho.
Divida entre pratos de forno individuais ou ramequins individuais.Top com queijo restante.E leve ao forno 10 minutos.Coloque sob o grelhador por mais 3-5 minutos, ou até que o topo fique dourado.
Asse no forno pré-aquecido até quente e borbulhante, cerca de 10 minutos. Ligue o frango e cozinhe até que os topos estejam dourados, cerca de 2 a 3 minutos.