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Verno1
Tolo de morango (gana)
Esta receita foi postada para o ZWT II e minha fonte é /Cookbook / Sobremesa.A introdução diz: "O termo" tolo "(também egípcio para lentilhas) vem do inglês e significa essencialmente um purê de frutas dobrado em um creme macio ou chantilly Você pode começar com qualquer receita de bom creme, pudim de baunilha ou chantilly. Mais tarde, ele disse que havia 3 tolos africanos: tolo de morango (Gana), tolo de pêssego (Libéria) e tolo de amendoim (Nigéria).
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Ingredientes
preparação
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Polvilhe Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro sobre uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo morangos esquartejados.
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Bata Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme pesado w/o vinho até a mistura é dura.Dê a mistura chantilly / vinho em morangos.
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Pilha alta em copos de sorvete de pé. Glandish e w/1 morango inteiro.
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