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MARSHARE76
Tofu vegan e torta de legumes
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- 3 colheres de azeite, dividido
- Água gelada
- 227 gramas de tofu super firme ou extra
- 3 colheres de azeite, dividido
- 1 cebola amarela pequena em cubos
- 1 costela de aipo picada
- 1 cenoura em cubos
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 Batata Russet, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de levedura nutricional
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Caldo de legumes de 1/3 litro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas frescas ou congeladas
- 1 colher de chá de sálvia picadinha
- 1 colher de chá de folhas de tomilho
- Sal e pimenta
preparação
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