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L April Williams
Tofu assado e bok choy
Este é um prato chinês muito simples que não requer muitos ingredientes.Você pode adicionar outros vegetais, como cogumelos e brotos de bambu também.Eu sugiro servir este prato com quinoa cozida ou arroz integral.Por favor, visite o meu blog, para mais receitas saudáveis, sem glúten.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira. Refogue o gengibre e o alho.
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Adicione bok choy e coloque a cenoura e o tofu fatiado em cima do bok choy.
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Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de água, molho de ostra e tamari e despeje sobre os legumes e tofu.
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Cubra e cozinhe até que os legumes estejam macios.
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(Opcional) Polvilhe um pouco de pimenta vermelha esmagada.
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Adorei