Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Honour232
Toffee inglês ghirardelli
Faça e compartilhe esta receita Ghirardelli English Toffee de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F
-
Brinde as nozes picadas em uma assadeira no forno por 6 a 8 minutos, ou até perfumado.
-
Com papel alumínio resistente, forma uma concha quadrada com centímetro de altura.
-
Coloque a casca da folha em uma assadeira e reserve.
-
Em uma panela pesada, cozinhe a manteiga, o açúcar, a água e o sal em fogo médio até que a temperatura atinja os 150 graus, mexendo de vez em quando (observe atentamente a temperatura de 140 graus, pois a temperatura aumentará rapidamente).
-
Quando a mistura ficar marrom dourado escuro, retire imediatamente a panela do fogo.
-
Junte o extrato de baunilha.
-
Despeje a mistura na casca da folha. Ela vai se espalhar, mas pode não atingir as bordas do quadrado.
-
Deixe esfriar em temperatura ambiente por 45 minutos ou até endurecer.
-
Derreta o chocolate de acordo com as instruções do lado da embalagem. Espalhe chocolate derretido sobre o caramelo resfriado e polvilhe com as pecãs, pressionando levemente para definir as pecãs em chocolate.
-
Deixe definir a temperatura ambiente 1 hora, ou até que o chocolate esteja definido.
-
Quebre caramelo em pedaços.Armazenar coberto à temperatura ambiente por até 1 mês.
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minSobremesafarinha, pó, refrigerante, canela, noz-moscada, cravinho, sal, manteiga, açúcar, ovos, Soro de leite coalhado, maçã, nozes, geada, xarope de bordo, manteiga, creme, baunilha, açúcar,bolo de maçã com glacê de bordo
-
22 minSobremesaaçúcar, açúcar, óleo, manteiga, baunilha, farinha, refrigerante, tártaro creme,bolinhos de açúcar amish da tia zana (eggless)
-
115 minSobremesamanteiga, queijo, açúcar, ovos, farinha, sal, Bourbon, baunilha, nozes,queijo cremoso bourbon pecan libra bolo
-
55 minSobremesabolo, Pudim de baunilha, leite, chocolate,bolo de ponche de creme de boston
Adorei