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Kaitrinn7
Toffee cranberry crisps
Já tive mais amigos pedindo esta receita do que qualquer outra receita de biscoito que eu tenha. A combinação de cranberries, pedaços de chocolate e pedaços de caramelo é maravilhosa. - Ann Quaerna, Lake Geneva, Wisconsin
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia de cozimento rápido
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaços de caramelo inglês de chocolate ao leite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaços de caramelo inglês de chocolate ao leite
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Batido no ovo e baunilha.Combine a farinha, aveia, bicarbonato de sódio e sal; adicione gradualmente à mistura desnatada e misture bem.Mexa as cranberries, as microplaquetas de chocolate e os bocados do caramelo
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Forme três logs de 12 pol. embrulhe cada um em filme plástico.Refrigerar por 2 horas ou até firmar.Unwrap e corte em 0,5 - em fatias.Coloque 2 in.apart em folhas de cozimento levemente untadas
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Asse a 350 ° por 8-10 minutos ou até dourar. Remova os racks de arame para esfriar.
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