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Rebecca Jakubowski Matteson
Tiras de frango búfalo ii
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Ingredientes
preparação
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Para fazer o molho: Em uma tigela pequena, misture o iogurte, maionese e queijo bleu. Mexa em cebola verde e pimenta; cubra e leve à geladeira.
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Para fazer tiras: Aqueça o óleo em uma frigideira grande.Fazenda de frango com sal e refogue em fogo médio-alto, mexendo sempre, até dourar e cozinhe, cerca de 7 a 10 minutos.Retire a frigideira do fogo.Adicione manteiga e molho de pimenta a frigideira e agite até que a manteiga derreta e o molho cubra o frango.
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Sirva frango quente com mistura de banho refrigerada.
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