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Aubree Rose
Tiramisu rico
Uma sobremesa rica mas gostosa.
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Ingredientes
preparação
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Misture o café, o leite, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de rum juntos em uma tigela. Coloque os dedos da senhora na mistura de café. Camada 1,25 dos ladyfingers encharcados no fundo de uma panela de 23x33 centímetros.
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Bata as gemas e 2 colheres de sopa de açúcar juntos em uma tigela; adicione o queijo mascarpone e 1 colher de sopa de rum e misture bem.
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Bata as claras em uma tigela usando uma batedeira até formar picos firmes; dobrar em mistura de queijo mascarpone.Espalhar 0,5 da mistura sobre os dedos dama encharcados; cubra com o segundo 0,5 de dedos dama encharcados e cubra uniformemente com mistura restante de queijo mascarpone.Polvimente topo com cacau em pó.Refrigerar pelo menos 3 horas.
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