Tilápia incrustada de parmesão

Name: tilápia incrustada de parmesão
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 ovo grande, batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo bolachas com sabor a manteiga esmagadas (cerca de 10 bolachas); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1/2 colher de chá de sal; 4 filés de tilápia (142 gramas cada); 2 colheres de sopa de azeite; Fatias de limão

Você não terá que pescar elogios quando esta for a captura do dia! Christi McElroy - Neenah, Wisconsin

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
1 ovo grande, batido
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo bolachas com sabor a manteiga esmagadas (cerca de 10 bolachas)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

1/2 colher de chá de sal
4 filés de tilápia (142 gramas cada)
2 colheres de sopa de azeite
Fatias de limão

preparação

Coloque farinha e ovo em tigelas rasas separadas.Em outra tigela rasa, misture as bolachas, queijo e sal.Filetes dip na farinha, ovo, em seguida, mistura de biscoito; vire até coberto.
Em uma frigideira grande de ferro fundido ou outro pesado, cozinhe os filés em óleo em fogo médio até que o peixe só começa a floco facilmente com um garfo. Reserve com fatias de limão.