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Micahlynn
Tilápia de laranja-chile
Filés de tilápia são esfregados com uma mistura de especiarias quentes, polvilhadas com casca de laranja, e assados.Eu sirvo estes com molho de pimentão alho como um mergulho.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Coloque os filés de tilápia em uma assadeira de vidro e esfregue em todos os lados com o azeite.Mexer juntos o pó de pimenta, pimenta caiena e cominho em uma tigela pequena.Polvilhe a tilápia em ambos os lados com a mistura de especiarias, em seguida, polvilhe raspas de laranja sobre topo.
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Asse em forno pré-aquecido até que a tilápia não seja mais translúcida e seque facilmente com um garfo, cerca de 15 minutos.
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