Tilápia blackend fresco sobre zoodles

Name: tilápia blackend fresco sobre zoodles
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 abobrinhas grandes (cerca de 600 gramas); 1-1/2 colheres de chá de cominho; 3/4 colher de chá de sal, dividido; 1/2 colher de chá de páprica defumada; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de alho em pó; 4 filetes de tilápia (170 gramas cada); 2 colheres de chá de azeite; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pico de gallo

Adoro refeições rápidas e alegres como essa maravilha de uma frigideira. Pico de gallo caseiro é fácil de fazer na noite anterior. - Tammy Brownlow, Dallas, Texas

Ingredientes

preparação

Apare as extremidades da abobrinha. Usando um espiralizador, corte a abobrinha em fios finos.
Misture cominho, 0,5 colher de chá de sal, páprica defumada, pimenta e alho em pó; polvilhe generosamente em ambos os lados da tilápia.Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.Em lotes, cozinhe tilápia até que o peixe só começa a floco facilmente com um garfo, 2-3 minutos por lado.Retire da panela; mantenha morno.
Na mesma panela, cozinhe abobrinha com alho em fogo médio-alto até um pouco amolecida, 1-2 minutos, jogando constantemente com pinças (não overcook) .Sprinkle com sal restante.Serve com tilápia e pico de gallo.