Tigela de suco de açaí

Name: tigela de suco de açaí
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 banana grande, dividida; Polpa de 99 gramas de Açaí, congelada, sem açúcar; 2 colheres de sopa de leite de soja ou mais, conforme necessário; 2 colheres de sopa de granola

Esta é a minha receita favorita de tigela de açaí, que usa muito poucos ingredientes. Taças de açaí fazem um ótimo café da manhã e dão a você dois dos seus cinco por dia.

Ingredientes

1 banana grande, dividida
Polpa de 99 gramas de Açaí, congelada, sem açúcar

2 colheres de sopa de leite de soja ou mais, conforme necessário
2 colheres de sopa de granola

preparação

Combine polpa de açaí, 0,66 da banana e 2 colheres de sopa de leite de soja no liquidificador; misture até ficar homogêneo, mas ainda espesso. Adicione mais leite de soja conforme necessário; smoothie deve ter a consistência de iogurte congelado.
Fatie a banana restante. Despeje o suco grosso em uma tigela e cubra com granola e banana fatiada.