Tigela de arroz de peru e espinafre

Name: tigela de arroz de peru e espinafre
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo peru cozido, em cubos; 4 1/2 colheres de chá de molho de soja, dividido; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo arroz de marca UNCLE BEN'S® ORIGINAL CONVERTED®; 1/2 colher de chá de sal, dividido; Caldo de galinha 3/4 litro, dividido; 1/4 litro de água; Espinafre baby de 1 litro, rasgado em pedaços pequenos; 1 molho de cebolinha picada; 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado; 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas (opcional)

Ingredientes

Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo peru cozido, em cubos
4 1/2 colheres de chá de molho de soja, dividido
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo arroz de marca UNCLE BEN'S® ORIGINAL CONVERTED®
1/2 colher de chá de sal, dividido
Caldo de galinha 3/4 litro, dividido

1/4 litro de água
Espinafre baby de 1 litro, rasgado em pedaços pequenos
1 molho de cebolinha picada
1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas (opcional)

preparação

Combine peru e molho de soja em uma tigela pequena.
Prepare o arroz conforme indicado na embalagem, usando 1/2 litro de caldo de galinha e 1/4 de litro de água.
Mexa o espinafre, a cebolinha e as restantes 3/8 colheres de chá de molho de soja no arroz, juntamente com 1/4 litro restante de caldo. Adicione a mistura de peru e molho de soja; mexa delicadamente para combinar.
Divida a mistura de arroz entre 6 taças; regue cada um com óleo de gergelim e polvilhe com sementes de gergelim, se desejar.