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Tex-mex pimentão mac
 
 
8 PorçõesPTM1H50 min

Tex-mex pimentão mac


Este é um ótimo jantar casual servido com pão de milho e cerveja.Certifique-se e oferecer coentro picado, cebola vermelha em cubos e creme azedo como coberturas.Para mais sabor você pode sub chilis em adobo para os tomates Rotel.Qualquer macarrão pequeno macarrão fará como cotovelo ou penne.Para o queijo, eu gosto de uma mistura de extra cheddar e pimenta jack.

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preparação

  1. Brown a carne moída e reserve.
  2. Escorra a maior parte da gordura da carne e refogue a cebola, o alho, o aipo e a pimenta até ficarem macios.
  3. Adicione o tomate, Rotel, cominho, pimenta em pó, orégano e sal e pimenta.
  4. Mexa bem e cozinhe por 2 minutos.
  5. Adicione a cerveja e abaixe o fogo para ferver baixo.
  6. Retorne a carne para a panela e cozinhe lentamente por cerca de 15 a 20 minutos até que todos os sabores funcionem juntos.
  7. Pré-aqueça seu forno a 350 graus.
  8. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até al dente, escorra e reserve.
  9. Retire a mistura de carne do calor e do sabor, re-tempere com sal e pimenta, em seguida, misture o queijo creme.
  10. Atire a massa com o molho.
  11. Pulverizar a caçarola com óleo e camada 1/2 a mistura de massa na parte inferior.
  12. Cubra com 1/2 o queijo e espalhe sobre a mistura de massa restante e cubra com o queijo restante.
  13. Asse por cerca de 45 minutos, ou até ficar quente, dourar e borbulhar.



Adorei

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