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Tetrazinni de peru
É um desafio encontrar formas imaginativas de usar as sobras, especialmente para a Turquia depois do Dia de Ação de Graças. Aqui está uma das minhas favoritas que você pode facilmente fazer adiante para outra opção de jantar. Prepare a receita conforme as instruções, transfira para uma caçarola e congele até três. meses. - Patricia Kile, Nokomis, Flórida
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Ingredientes
- 1 pacote (340 gramas) macarrão de ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cogumelos frescos fatiados
- 1 cebola média picada
- 1 costela de aipo picada
- 1/4 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peru cozido em cubos
- 1 lata (305 gramas) de sopa de tomate condensado, sem diluir
- 1 lata (305 gramas) de sopa de tomate condensado, sem diluir
- 1 colher de sopa de tempero italiano
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/8 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado, opcional
preparação
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos, cebola, aipo e pimenta verde; Cozinhe e mexa até ficar macio. Mexa na Turquia, tomate, sopa e temperos; calor através.
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Drenar macarrão; adicionar à mistura de peru e misture para combinar.Se desejado, polvilhe com queijo e deixe descansar, coberto, até que o queijo é derretido.
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