Teasers de merengue

Name: teasers de merengue
Yield: 24
Ingredients: 2 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar super fino; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Sal de 2,5 centimetros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Merengue puffs com um toque de chocolate.

Ingredientes

2 claras de ovos
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar super fino
1 colher de chá de extrato de baunilha

Sal de 2,5 centimetros
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (180 C). Cubra as folhas de biscoito com papel alumínio.
Bata as claras de ovo em uma tigela pequena até espumoso.Em geral, bata no açúcar até que o merengue formas picos duros.Adicionar corante alimentar, se estiver usando.Adicione baunilha e sal.Mexa em pedaços de chocolate e nozes.
Largue o merengue por colheres de chá sobre as assadeiras preparadas. Coloque no forno pré-aquecido. Desligue o forno. Não abra a porta por pelo menos 6 horas ou durante a noite.