Tapas de abacate e atum

Name: tapas de abacate e atum
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (340 gramas) pode o atum branco contínuo embalado na água, drenado; 1 colher de sopa de maionese; 3 cebolas verdes, finamente fatiadas, mais adicionais para guarnecer; 1/2 pimentão vermelho picado; 1 vinagre balsâmico traço; pimenta preta a gosto; Sal de alho 2,5 centímetro, ou a gosto; 2 abacates maduros, cortados ao meio e sem caroço

Vivendo em Espanha eu encontrei uma pletora literal de tapas.Esta é uma tapa leve e saudável que combina melhor com vinhos brancos crocantes e pão crocante.Esta receita é ótima para experimentar com uma variedade de diferentes vegetais, temperos e vinagres.

Ingredientes

1 (340 gramas) pode o atum branco contínuo embalado na água, drenado
1 colher de sopa de maionese
3 cebolas verdes, finamente fatiadas, mais adicionais para guarnecer
1/2 pimentão vermelho picado

1 vinagre balsâmico traço
Pimenta preta a gosto
Sal de alho 2,5 centímetro, ou a gosto
2 abacates maduros, cortados ao meio e sem caroço

preparação

Misture o atum, a maionese, a cebolinha, o pimentão e o vinagre balsâmico em uma tigela.
Com pimenta e sal de alho, coloque as metades de abacate com a mistura de atum.
Recheie com cebolas verdes reservadas e uma pitada de pimenta preta antes de servir..