Tambores de churrasco de forno

Eu encontrei esta receita como um prato de panela de barro.Eu o modifiquei para o forno.É simples o suficiente para que o meu filho de 14 anos tenha feito isso sozinho.

Aqueça o forno a 350.
Coloque o frango na frigideira 13x9. Você pode deixar a pele ou removê-la - é bom de qualquer maneira.
Asse 30 minutos.
Escorra a graxa.
Misture os ingredientes restantes e despeje sobre o frango.
Asse por mais 30 minutos ou até que esteja cozido.
Nota - às vezes, adiciono mais molho de pimenta para obter o sabor. E se você ficar sem alho, como eu fiz, você pode substituir 1 colher de chá de sal de alho.