Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JUNEBUFF
Tajine de carne temperada com abóbora e pimentão verde
Os mouros governaram o sul da Espanha no passado, quando foram derrubados muitos deles saltaram dos topos das montanhas nesta área. O local é conhecido como SALTO DEL NEGRO, (escassez dos homens negros) é evidente que todos conseguiram matar-se.Esta receita é desta parte da Espanha.Muito simples de fazer com ou sem um Tajine.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela (se você tiver tajine usá-lo) frite a carne, cebola, alho e gengibre, cozinhe até as cebolas são de ouro.
-
Adicione o açafrão, pimenta em pó, mexa e adicione o caldo. cubra com uma tampa.
-
Cozinhe até a carne ficar macia.
-
Adicione a abóbora e o pimentão, cozinhe por 10 minutos e ajuste o tempero a gosto.
-
Sirva com cuscuz.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minUma refeição pratolinguiça, queijo, brócolis, cebola, queijo, tomates, agua,gut buster mac n queijo plus -
16 minUma refeição pratocenouras, Pimenta, cebola, repolho, abobrinha, ervilha, óleo, molho de soja, óleo,rapé rápida e fácil -
30 minUma refeição pratoóleo, peras, alho, páprica, cebola, cogumelo, peito de frango, arroz, cranberries, amido de milho, molho teriyaki, caldo,frango teriyaki com espargos -
45 minUma refeição pratofilés de tilápia, cominho, Pimenta em pó, limão, Pimenta, sal, palmadinhas de manteiga, feijões, milho, tomates, Pimenta jalapeno, óleo, arroz,pacotes de peixe mexicano rsc
Adorei