Tacos de batata-doce com missô e molho de coco-coentro

Aqueça o forno a 400 ° F. Cole a pasta de missô, xarope de bordo e vinagre juntos em uma tigela pequena. Batatas doces e cebolas em uma única camada em uma assadeira (você pode precisar de 2 assadeiras). óleo, e, em seguida, liberalmente escovar o esmalte sobre os legumes.

Asse em forno de 400 por 20 a 30 minutos.O tempo irá variar dependendo do calor do seu forno e do tamanho de seus cubos de batata doce.A cebola provavelmente será feito em primeiro lugar, não se esqueça de assistir e tirá-los quando eles ' re bem bronzeado, mas não queimado.Quando terminar a batata doce, retire do forno, prove e adicione outra camada de esmalte se desejar.

Sirva em tortilhas de milho quentes com molho de coco coentro (veja abaixo) e fixações como abacate, brotos, coentro e pepitas.