Surpresas da taça de ovo

Preaqueça o forno a 400 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, desdobre a massa folhada.Roll cada folha em um 12-in.square; corte cada um em nove quadrados. Coloque em xícaras de queijos sem graxa, pressionando gentilmente no fundo e para cima, permitindo que os cantos fiquem voltados para cima.

Em uma tigela pequena, misture 3/4 de ovos, 1/4 de litro, tomilho e temperos. Em outra tigela, misture o queijo, o espinafre, o pimentão e o bacon; divida entre os copos de massa. Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de queijo.

Em uma tigela pequena, bata o ovo restante com o creme restante; escovar sobre bordas de pastelaria.Bake 15-18 minutos ou até dourar.Remover para prateleiras de arame.Serve quente.Freeze opção: Cobrir e congelar os bolos cozidos em assadeiras untadas até firma.Transfira para sacos de plástico resealable freezer; voltar ao freezer.Para usar, reaquecer bolos congelados em assadeiras não-lubrificadas em forno pré-aquecido 375 ° 17-20 minutos ou até aquecido através de.