Surpresa de chocolate com leite embriagado

Name: surpresa de chocolate com leite embriagado
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 -4 bombons de chocolate de avelã; 2 -4 balões; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite; 2 -4 bombons de chocolate de avelã; 2 -4 bombons de chocolate de avelã; 2 colheres de sopa de avelã; 2 -4 bombons de chocolate de avelã; 2 colheres de sopa de avelã; 2 -4 colheres de sorvete de baunilha

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Ingredientes

preparação

FAZER O DOME DO CHOCOLATE.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Lave um balão limpo.
Inflar o balão.
Mergulhe o balão em uma tigela de chocolate.
Coloque o balão em uma xícara pequena, coloque na geladeira e deixe o chocolate endurecer.
Corte com cuidado o balão exposto, desinfle e remova.
FAZER O XAROPE DE CHOCOLATE.
Ferva o creme de leite, o chocolate amargo, a cobertura de cacau de avelã e o licor de avelã em uma panela pequena.
Coloque as avelãs esmagadas em um prato.
Adicione uma colher de sorvete de baunilha por cima.
Corte o doce de avelã ao meio e coloque ao lado do sorvete.
Coloque a cúpula.
Despeje a calda de chocolate quente/quente sobre a cúpula.