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Cara Louise Reitbauer
Bolo de mirtilo pegajoso
Originalmente, este era para ser um blondie marshmallow.Eu tinha muitos marshmallows depois de fazer o que flutua seu barco brownies.Mas então minha mãe trouxe para casa três pacotes de blueberries, então eu pensei que eu poderia fazer uma receita blondie com os dois ingredientes.No final minha receita, que é um original, saiu como um bolo. Espero que alguns de vocês gostem. Para aqueles que realmente amam blueberries você certamente pode adicionar mais do que a quantidade recomendada abaixo.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida (ou margarina)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
preparação
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Pré-aqueça o forno a 889 Graxa e uma panela de 20x20.
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Em uma tigela pequena, misture as duas farinhas, o fermento e o bicarbonato de sódio.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga (ou margarina) com os dois açúcares.
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Adicione os ovos um a um, misturando bem a cada vez até que a massa molhada seja quase dobrada.
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Adicione o leite e o xarope de bordo e misture bem.
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Adicione a mistura de farinha para a massa molhada e misture bem até que não haja mais farinha.Dobre nos mirtilos.
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Despeje a mistura na panela untada e adicione os marshmallows, empurrando um pouco os marshmallows, mas não muito, pois você ainda os quer por cima.
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Asse por 45 a 55 minutos, ou até que um palito saia limpo.
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